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I ricercatori spagnoli hanno trovato esteri organofosfati, una famiglia di composti chimici largamente utilizzati nell'industria (per materie plastiche, tessili, mobili, ma anche come agenti letali nei pesticidi) in pesci del Mediterraneo. Un problema, spiegano, se si considerano le molte fonti di assunzione di queste sostanze cancerogene.

Uno studio spagnolo aggiunge l'effetto preventivo contro l'insorgenza di diabete di tipo 2, ai tanti benefici delle sardine nell'alimentazione

La Commissione europea intende introdurre delle quote alla cattura di sardine e acciughe. Ma l'Aula di Strasburgo si è espressa per mantenere l'attuale regime che prevede sforamenti dle 4%. Bocciato un emendamento dei Verdi e Socialisti tutela dei piccoli pesci