lunedì, 11 Novembre 2019

Tag: rischi alimentari

Efsa: “Rivedere la dose tollerabile dei Pfas nei cibi”

L'Autorità per la sicurezza alimentare ha acquisito la prima delle due valutazioni sui per- e polifluoroalchilici. La Ue ha chiesto all'Authority di riesaminare i rischi che i Pfas pongono alla salute umana. Parliamo di sostanze prodotte e usate dall'industria che hanno un forte impatto ambientale. Come in Veneto

Scatole della pizza: ora spunta il rischio Pfc

Sono presenti in molte scatole per alimenti, quelle dei fast food, della pizza, dei pop corn da cuocere al microonde. Ma i pericoli sono molti, tanto che la Danimarca ha fissato un valore guida