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Colussi risponde alle nostre analisi sui biscotti con Gocce di Cioccolato Misura Dolcesenza e sui Cereali Protein contestando la mancanza di trasparenza delle confezioni a proposito dell'indice glicemico. La risposta del nostro tecnologo e nutrizionista Dario Vista

Se c'è qualcosa che non ci aspetteremmo nella nostra battaglia quotidiana per restare in salute, è che il sale sia nascosto anche tra gli ingredienti di biscotti e altri dolci industriali. E invece nel nostro viaggio settimanale a OCCHI APERTI lo abbiamo trovato un po' ovunque, anche in quantità superiori a quanto è contenuto nel pane.

Debora Rasio, oncologa e nutrizionista dell’Azienda Ospedaliera S. Andrea di Roma, spiega al Test cosa fare e cosa evitare nei pasti estivi per i nostri figli