Tag: polpa di pomodoro
Passata, polpa o pelati? Quale pomodoro per il nostro sugo?
Alle passate di pomodoro è dedicato il test di copertina del numero di febbraio del Salvagente. Ma una volta stabilita qualità e sicurezza di queste conserve, sappiamo quale si adatta meglio al nostro sugo? E quali benefici può apportare?
Italiano o straniero? I modi per scoprire da dove arriva il...
Dopo i due blitz dei carabinieri su Attianese e Petti, sono in molti a chiedersi quanto ci sia di vero nelle conserve di pomodoro che si dichiarano 100% italiane. Vediamo quali analisi possono essere utili e come funzionano
Petti: “L’acqua nella nostra polpa? Perché così è simile a quella...
Dopo l'uscita del nostro test su 15 polpe di pomodoro, Petti ha voluto spiegarci perché la presenza di una quantità d'acqua superiore a quella delle altre conserve analizzate è frutto di una scelta, legata al gusto della sua polpa finissima
Test su 15 polpe di pomodoro: pochi pesticidi ma troppa acqua
Nel nuovo numero in edicola i risultati delle analisi di laboratori su De Rica, Star, Coop, Cirio, Alce Nero, Conad, Mutti, Petti e tanti altri. Nessuna impurezza, qualità almeno sufficiente ma in alcuni barattoli l'acqua arriva a metà del contenuto
Lidl ritira Polpa di pomodoro con basilico “Italiamo”: c’è plastica
L'allerta lanciata in Germania dove un lotto del prodotto è stato richiamato per presenza di corpi estranei
L’Altra Italia: il pomodoro etico di SfruttaZero
Continua il nostro viaggio settimanale nell'Italia che pochi raccontano. È quella dei volontari, per esempio, ma anche quella di chi cerca di produrre alimenti con regole diverse da quelle della filiera sporca. È la storia dell'esperienza dei ragazzi che abbiamo incontrato.