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Pane precotto, il Consiglio di Stato ribadisce: “Non può essere venduto...

La vendita del pane parzialmente cotto deve essere posta in essere, di regola, previo confezionamento. A ribadire il principio è stata la terza sezione...

Cassazione: il pane precotto surgelato deve essere confezionato

In una recente sentenza la Suprema Corte ha sottolineato che l'obbligo di confezionamento se è vero che lede la libertà d'impresa è anche vero che è giustificato dall'utilità sociale: informare il consumatore del fatto che sta acquistando un pane precotto e surgelato ha senza dubbio un'utilità sociale