Tag: mortadella

Frammenti plastici: richiamata Mortadella Igp Viaggio nel gusto Beretta

Il provvedimento del Salumificio fratelli Beretta rigurada un lotto della mortadella Igp senza pistacchio venduta in vaschette da 120 grammi. Tutti i dettagli
mortadella

Allergene non dichiarato, richiamati 4 lotti di mortadella del salumificio Fratelli...

Richiamata per rischio presenza di allergeni, la mortella del salumificio Fratelli Riva di Molteno (Lc). I lotti coinvolti
SALE MARMELLATE CONFETTURE SALAME PROSCIUTTO MORTADELLA NUTELLA PANE CEREALI FORMAGGI

Prosciutto, mortadella, salame. Qui ci vogliono davvero gli… OCCHI APERTI

Oramai lo sappiamo. Prosciutto, salame, mortadella debbono comparire con parsimonia nella dieta di chi li ama. Ma non tutte le marche hanno gli stessi contenuti di nitriti, grassi e sale, i veri rischi per la nostra salute. Il video tra gli scaffali della nutrizionista Chiara Manzi
PROSCIUTTO DI PARMA

Origine obbligatoria per salumi e insaccati: cosa cambia in etichetta

Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale entra in vigore il decreto che obbliga i produttori di carni suine preparate o separate meccanicamente a dichiarare l'origine della carne. In etichetta nascita, allevamento e paese di macellazione

Microrganismi patogeni, Conad richiama un lotto di mortadella Igp

Si tratta del salume a marchio Freschi & Convenienti: qui tutte le informazioni su lotto e scadenza del prodotto

Le aziende di salumi contro la Ue: “La mortadella vegana? Mai”

L'associazione europea dei trasformatori di carne scrive a Bruxelles: "Queste denominazione ingannano i consumatori". D'accordo Paolo De Castro, ma la Commissione: "I cittadini sono tutelati"