venerdì, 16 Aprile 2021

Tag: miscele illegali

OLIO EXTRAVERGINE FRODI

Olio extravergine, la Grecia supera l’Italia. In arrivo super test per...

Nel giorno in cui la Grecia scalza l'Italia al secondo posto nella classifica della produzione olio extravergine, l'Università di Bologna presenta un nuovo metedo d'analisi per scoprire le miscele illegali e altre frodi legate alla falsa origine