Tag: malacarne

Nas, operazione Malacarne: alle mense partite avariate e tagli scadenti

Nel corso del sopralluogo i Nas hanno sequestrato all'azienda Alessio di Monsummano Terme mezza tonnellata di carne destinata a scuole e ospedali di molti regioni del nord e del centro Italia. Per contenere i costi delle forniture, la società riforniva alimenti di qualità inferiore a quella descritta nei capitolati d'appalto