Tag: legge francese antispreco

Alimenti “scaduti”, fino a quando si possono mangiare

La legge francese che costringe i supermercati a non gettare il cibo invenduto, in Italia è ancora un miraggio. Ma almeno a casa nostra possiamo evitare gli sprechi sapendo quando buttare gli alimenti "scaduti" e quando si può ancora consumarli

La legge antisprechi francese? Caduta per un cavillo

La legge, approvata a maggio, doveva obbligare i grandi supermercati francesi a regalare il cibo invenduto. Ma è stata annullata. Ora Ségolène Royal chiede che i big si impegnino volontariamente

Spreco alimentare, a Expo si discute la via italiana

In discussione a Expo la proposta di legge per evitare che in Italia tonnellate di alimenti finiscano tra i rifiuti. Il Test ne ha parlato con la prima firmataria, Maria Chiara Gadda. Che ne illustra i contenuti

Come ridurre gli sprechi, anche a casa nostra

La legge francese che obbliga i supermercati a regalare il cibo in scadenza fa discutere anche da noi. Ma oltre agli sprechi della Gdo anche in casa si getta molto. La scheda del TEST per capire come conservare e consumare i cibi senza rischi