Tag: latte di avena
Si fa presto a dire “latte” vegetale
Se siamo allergici alle proteine del latte o abbiamo scelto una dieta vegana spesso preferiamo consumare una bevanda a base vegtale. Sugliscaffali dei supermercati non c'è che l'imbarazzo della scelta. Noi, ad Occhi Aperti, siamo andati a vedere in cosa differiscono e quali possiamo mettere nel carrello
Come sostituire burro, latte, miele e uova nelle ricette vegane
Per sostituire il latte vaccino nelle ricette vegane si può usare, ad esempio, una bevanda a base di avena mentre l'olio di cocco solido può essere una giusta alternativa al burro. E le banane possono possono sostituire le uova