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Superfood, ecco la lista dei 9 emergenti
Il boom dei superfood è al suo apice, dagli alimenti più esotici fino alla riscoperta di quelli ‘della nonna’… ma quanto ne sappiamo realmente? Come vanno consumati, quali sono gli effetti sull’organismo e, soprattutto, quanta ‘verità ’ scientifica c’è dietro questi alimenti ‘miracolosi’?