domenica, 16 dicembre 2018

fosfati

Ue, nel kebab? Si possono usare i fosfati

Il Parlamento europeo non raggiunge la maggioranza necessaria per bloccare la proposta della Commissione. E così da Bruxelles arriva il via libera all’uso di acido fosforico, difosfati, trifosfati e polifosfati nella carne di kebab, sia essa di montone, agnello, vitello, manzo o pollame

Pericolo fosfati, ecco dove si trovano e come si riconoscono

Non solo prosciutto cotto e formaggini, sono additivi alimentari che si usano in moltissimi prodotti e non c'è modo di sapere in quale quantità. pure un sovradosaggio è associato a un rischio più alt di malattie cardiovascolari. In questa infografica vi diciamo dove sono contenuti