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Dall’amaranto al taro, le 5 piante che potranno sfamare il mondo...
Con il riscaldamento del pianeta, queste cinque colture resistenti alla siccità e altamente nutrienti offrono speranza grazie alla loro maggiore resilienza
Superfood, ecco le alternative meno care agli alimenti di tendenza
Esistono alternative più economiche, ma altrettanto valide dal punto di vista nutrizionale, dei semi di chia, le bacche di goji, l'alga spirulina e il cavolo kale? In effetti, sì. Scopriamole