martedì, 16 ottobre 2018

filoni

Artigianale o industriale? Abbiamo visitato una “fabbrica del pane”

È possibile produrre pane per i supermercati senza ricorrere a materie prime surgelate, miglioratori chimici, lieviti veloci? Test-Salvagente ha messo il naso in un panificio industriale romano e...