Tag: e.coli

VONGOLE E.COLI

Vongole richiamati 5 lotti per E. Coli oltre i limiti

Il provvedimento riguarda vongole prodotte dal Consorzio pescatori di Goro vendute sfuse ma imballate in retine da 1 kg
CASTELMAGNO OCCELLI

Richiamato Castelmagno Dop Occelli per E.Coli

Coinvolti due lotti del prestigioso formaggio a marchio Beppino Occelli
zoonosi

Zoonosi e infezioni alimentare, mai così tanti casi in Europa negli...

In Europa, crescono le infezioni di origine alimentare, con i tassi di notifica di listeriosi e yersiniosi che nel 2022 sono stati i più alti degli ultimi 10 anni. A dirlo è il quadro tracciato dalle Relazioni epidemiologiche annuali 2022 pubblicate dall’Ecdc.
E.COLI LIDL HAMBURGER

E.Coli, Lidl richiama lotto di hamburger di bovino razza Chianina

Lidl ha comunicato di aver richiamato un lotto di hamburger di bovino razza Chianina per presenza di E.Coli STEC/VTEC. Il prodotto non va consumato
Escherichia coli

Cosa c’è da sapere sull’Escherichia coli

Parlando di Escherichia coli (E. coli) si fa riferimento a un gruppo di batteri in grado di causare infezioni a livello del tratto digerente o alle vie urinarie. Il patogeno responsabile di molte contaminazioni alimentari e della fastidiosissima "diarrea del viaggiatore"
RICHIAMI ALIMENTARI

Fontina Dop, Sfilacci equini e di pollo: i richiami alimentari della...

Tutti i lotti dei richiami alimentari comunicati dal ministero della Salute negli ultimi giorni
TALEGGIO E.COLI

Taleggio, la lista dei lotti richiamati per E.Coli Stec

Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di molti lotti di Taleggio Dop a latte crudo venduto con i marchi Casarrigoni, Pascoli del Fattore e Terre d’Italia. L'elenco completo dei richiami alimentari della settimana
LISTERIA PROSCIUTTO COTTO

Listeria l’allerta continua: richiamato lotto Prosciutto cotto Sapori di cascina

Penny Market ha comunicato il richiamo di un lotto di Prosciutto cotto alta qualità 150 g Sapori di cascina. Nel frattempo Eurospin, dopo il gorgonzola per listeria, richiama un lotto di fontina per E.Coli
COZZE E.COLI

Basko richiama due lotti di cozze per Escerichia coli oltre i...

Ecco i due lotti di cozze che Basko ha richiamato per presenza di E.coli
pizza buitoni

E.Coli nella pizza, ancora guai per Buitoni: sotto accusa anche Bella...

Continua in Francia lo scandalo delle pizze Buitoni associate al batterio E.Coli. Una donna che ha mangiato qualche fetta di Bella Napoli è finita all'ospedale. Nel frattempo che si accertino le cause, i lotti sono ancora in vendita
POLLO

Lavare il pollo aumenta del 30% il rischio di contaminare gli...

Uno studio condotto dall'Università della North Carolina ha mostrato quanto sia pericoloso lavare il pollo nel lavandino: il piano della cucina e l'insalata accanto sono risultate contaminate. Ecco come prevenire i contagi

Ossido etilene nella pasta, e E.Coli nella carne. I richiami della...

Negli ultimi giorni tanto le aziende che il ministero della Salute hanno comunicato il richiamo dei seguenti prodotti, riportati di seguito in base alla data di...