venerdì, 22 febbraio 2019

Tag: carica batterica

Freshdetect, in arrivo il test rapido per valutare la qualità della...

Lo strumento portatile di controllo finanziato dalla Ue consente di valutare in poco tempo la qualità microbiologica del prodotto, misurando la carica batterica totale nella carne cruda senza estrarre campioni