domenica, 25 Luglio 2021

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ACETO BALSAMICO

La Slovenia (via Ue) prova a scippare la denominazione “aceto balsamico”

Il Governo sloveno ha notificato alla Commissione Europea una norma tecnica nazionale in materia di produzione e commercializzazione degli Aceti che cerca di trasformare la denominazione “aceto balsamico” in uno standard di prodotto. L'Italia ha tempo fino al 3 marzo per opporsi