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Nonostante sia vietato in Europa dal 2013, lo Sniper 1000, un insetticida contenente dichlorvos, letale se inalato, continua ad essere usato in Francia dove le dogane dichiarano di aver sequestrato da inizio 2024 ben 2271 flaconi, 5 volte i sequestri effettuati nel 2023

L'Istituto superiore di sanità pubblica un decaloco per migliorare la qualità dell’aria domestica e la nostra salute. Sul tema il Salvagente ha anche confrontato i depuratori d'aria

Nelle scorse settimane sono scattati due richiami di rucola prodotta in Italia: ora si scopre il focolaio di salmonellosi denunciato dalle autorità di Vienna è legato all'insalata italiana

Nei laboratori tedeschi di Oekotest finiscono le cialde di 21 caffè diversi, tra i quali  Penny, Lidl e Aldi e  Lavazza Crema e gusto. Tra furano, acrilammide, pesticidi e glifosato, in tazzina scoperte troppe sostanze pericolose

Il modulo Cai o modulo blu sulla constatazione amichevole in caso di incidente potrebbe essere sostituito da un'App o pagina digitale che potrebbe complicare un meccanismo che oggi funziona bene. Le Associazioni dei consumatori scrivono all'Ivass per bloccare la riforma 

Secondo l'Iss la somministrazione a tappeto a tutti i nuovi nati dell'anticorpo monoclonale contro il virus sinciziale non sarebbe opportuna e ha rischi potenziali. Opposta la posizione di pediatri e neonatologi

Il richiamo di un lotto di alici prodotte in Albania è motivato dalla "possibile presenza di istamina superiore ai limiti di legge". Tutti i dettagli

Maria Grazia Mammuccini presidente di Federbio: "Le norme sulle tracce vanno modificate: sotto lo 0,01 il prodotto è sempre conforme. Ma contro le contaminazioni accidentali si concede un minimo di tolleranza. Il ministero però si impegni a far rispettare le distanze minime"

Secondo un nuovo studio di Enea sulle cellule del fegato le nocciole hanno un potenziale effetto antitumorale

La bozza del decreto ministeriale che rischia di rendere impossibile la coltivazione a causa di limiti da contaminazione accidentale inapplicabili, scatena la reazione contraria anche del Wwf: "è diventato evidente come questa crescita dell’agricoltura senza pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi stia dando fastidio a molti"

Colussi risponde alle nostre analisi sui biscotti con Gocce di Cioccolato Misura Dolcesenza e sui Cereali Protein contestando la mancanza di trasparenza delle confezioni a proposito dell'indice glicemico. La risposta del nostro tecnologo e nutrizionista Dario Vista

Nella bozza di decreto che il ministero dell'Agricoltura si appresta a varare scatta la tolleranza zero nel caso in cui ci siano tracce di pesticidi nei cibi biologici mentre si è più "generosi" se la contaminazione è più evidente. Come per il glifosato