Cage-free, istituito un fondo per allevamenti senza gabbie
Un emendamento alla legge di Bilancio prevede l'istituzione di un fondo per contribuire all'eliminazione delle gabbie degli allevamenti italiani
Detergenti per forno: “Molti funzionano, ma sono tutt’altro che innocui”
Un test tedesco su 18 detergenti per forno mostra che molti puliscono bene, anche economici, ma usano sostanze fortemente alcaline: efficaci sul grasso, meno sullo zucchero, con rischi per salute, sicurezza e ambiente, domestica, normativa
Autostrade, l’anno nuovo si apre con i rincari: +1,5% sui pedaggi
L'adeguamento tariffario scatta da oggi ma non riguarda tutte le tratte. Ecco su quali autostrade scattano gli aumenti
Vino senza alcol: via libera al decreto sulla produzione in Italia
Prima di questo provvedimento governativo, le aziende vinicole erano costrette a effettuare all’estero le operazioni di delcolazione
12 test per 12 mesi: miele, acqua, prosecco… il nostro 2025
Le copertine del Salvagente dell'anno che si sta concludendo: le nostre analisi su patatine, salmone, miele,. riso, dentifrici, pesto, soft drink, cosmetici, pancarrè, biscotti e prosecco. Come sempre con nomi e valutazioni
Botti di capodanno: sonniferi ai cani? Consultate sempre un veterinario ed...
Per capire come gestire i nostri animali domestici impauriti dai fuochi d'artificio che si sparano durante la notte di Capodanno, abbiamo intervistato Gianluca Felicetti, presidente di Lav Italia, che ci dice cosa è meglio fare e (soprattutto) non fare
Antibiotico resistenza in 14 polli su 23: il test tedesco
Un test tedesco trova batteri resistenti agli antibiotici in 14 petti di pollo su 23, anche biologici. Non è un rischio immediato se ben cotto, ma segnala un problema globale: in Italia oltre 10mila morti l’anno
Mamma e figlia morte per intossicazione alimentare: i sospetti su vongole...
Morire per il cenone di Natale? È la domanda che si stanno ponendo i medici e, soprattutto, i parenti delle due donne (mamma e...
Perché gli alimenti ultraprocessati fanno così male?
Nuovi studi spiegano perché gli alimenti ultraprocessati danneggiano la salute oltre le calorie: additivi, packaging e progettazione industriale alterano metabolismo, fertilità e microbiota, sollevando interrogativi su regolazione e sanità pubblica
Consiglio d’Europa: l’Italia viola i diritti degli insegnanti di sostegno e...
L'Italia viola il diritto degli insegnanti di sostegno per i troppi contratti precari e per la mancata formazione. Violazione che porta alla mancanza di rispetto dei diritti degli studenti con disabilità e bisogni speciali, spesso assistiti in maniera inadeguata
Impianto polli di Fileni, il Comitato Valmarecchia: “Monitoraggi Arpae non attendibili”
Secondo l’Arpae, l’agenzia dell’ambiente dell’Emilia-Romagna, la qualità dell’aria a Maiolo, in località Cavallara, dove si trova uno stabilimento avicolo di Filieni, risultava complessivamente buona e senza criticità ambientali prima dell’avvio della produzione di pollo bio. Ma il comitato di cittadini che protestano per la puzza attacca: dati non attendibili
Spezie irradiate senza etichetta: cosa rivelano i controlli in Germania
Dai controlli tedeschi emerge un problema europeo: spezie irradiate senza indicazione in etichetta. Una pratica legale ma controversa, tra sicurezza alimentare, rischi nutrizionali, possibili frodi e scarsa trasparenza per i consumatori