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L’agenzia francese per la salute e la sicurezza ha diffuso un rapporto che analizza la proposta della Commissione Europea di deregolamentare i nuovi Ogm. Era stato tenuto in un cassetto dal Ministero dell’Agricoltura per settimane, perché ancora più critico del precedente, come ha rivelato Le Monde

Continua a far discutere il test del Salvagente su 12 zuppe pronte con legumi che ha trovato pesticidi non autorizzati in Europa. E in due prodotti biologici tracce di glifosato. C'è chi, come l'esperto di agricoltura bio Roberto Pinton, ritiene che l'obbligo di fermare la produzione in questi casi sia troppo severo.

In alcuni prodotti, fuori dall'elenco di quelli per i quali l'Europa ha stabilito i valori guida, i chimici pubblici tedeschi hanno scoperto quantità di acrilammide, potenziale cancerogeno, in misura preoccupante. Tra queste olive nere "colorate" e chips vegetali.

Per la prima volta uno studio italiano dimostra la correlazione tra la presenza di micro e nanoplastiche nelle arterie dei pazienti e lo sviluppo di malattie cardiovascolari come infarto e ictus. Il rischio è 2,1 volte superiore rispetto ai pazienti che non hanno depositi di microplastiche.

Si trova oramai in diverse ricette, c'è chi lo prepara da solo e chi lo compra. Il burro chiarificato può essere utile perché resiste molto meglio in cottura. L'altro lato della medaglia è la quantità di grassi

Abbiamo provato il Brondi Boss 4G, uno smartphone fatto per gli anziani, con tasti grandi, volume potenziato, numeri di emergenza. Ma quanto al funzionamento e alle istruzioni l'azienda piemontese non ne azzecca una...

Le ecoricariche di saponi e detersivi (a volte anche di alimenti) che troviamo confezionate sui banchi dei supermercati sono spesso accusate di essere tutt’altro che ecologiche. Facendo un giro per i negozi abbiamo anche scoperto che utilizzare meno plastica non porta neppure a una convenienza sul prezzo. Anzi...

Bere bevande zuccherate o addolcite con edulcoranti artificiali è associato ad un aumento del rischio di ritmi cardiaci irregolari, secondo uno studio pubblicato su...

Anche Prime cerca di stare al passo con gli aumenti, seguendo l'esempio di Netflix. E così la piattaforma streaming di Amazon annuncia per gli abbonati in Italia un aumento del 40% a partire dal 9 aprile, per chi non vuole la pubblicità, che comunque rimarrà per gli eventi live

Negli Stati Uniti una ricerca universitaria ha analizzato 54 inchiostri per tatuaggi: il 90% conteneva sostanze non dichiarate. Come il fenossietanolo e addirittura un antibiotico comunemente usato per le infezioni del tratto urinario. In Europa le regole sono più stringenti ma i controlli bastano?

Dichiarare "climate-controlled pork", che suona un po' in italiano "maiale a impatto controllato", è ingannevole secondo l'Alta corte danese che ha dato torto alla Danish Crown, il più grande produttore di carne suina in Europa

Il Parlamento e il Consiglio Ue hanno raggiunto un accordo sulle nuove norme per ridurre, riutilizzare e riciclare gli imballaggi. Stop dal 20230 ai prodotti monouso per l’igiene e la cosmetica negli hotel, mentre vengono esclusi dal divieto, come chiesto dai produttori italiani, le buste dell'insalata e  gli imballaggi di carta monouso nei locali con una componente in plastica inferiore al 5% del peso totale.