Un nuovo rapporto del World Cancer Research Fund (WCRF) invita i governi d’Europa e del resto del mondo a proteggere i diritti dei minori e ad adottare misure per limitare la commercializzazione di alimenti industriali.
Secondo il WCRF, ci sono molte prove che dimostrano che la pubblicità influisce sul comportamento alimentare, sulle preferenze, sulle richieste dei bambini, conoscenze nutrizionali e assunzione di cibo. Ad esempio, una ricerca di qualche anno fa ha dimostrato che vedere 4,4 minuti di pubblicità di alimenti può portare i bambini a mangiare 60 calorie in più al giorno e assumere solo 46 calorie in più ogni giorno può portare a un eccesso di peso nei bambini.
“Il marketing influisce su ciò che i bambini desiderano, acquistano e mangiano, il che a sua volta influisce sulla loro salute e contribuisce all’aumento dei livelli di obesità infantile“, afferma il rapporto continuando: “Non dobbiamo ignorare la quantità di lavoro che è stata dedicata allo sviluppo di una solida base di prove. Revisione dopo revisione è stato dimostrato costantemente che il marketing ha un impatto dannoso sui bambini. Non dobbiamo lasciare che i governi o l’industria ci dicano che non ci sono prove sufficienti”.
Oltre 350 milioni di bambini e adolescenti di età compresa tra 0 e 19 anni sono in sovrappeso o obesi con la probabilità che saranno adulti in sovrappeso o obesi il che li esporrà ad una serie di condizioni mortali, tra cui almeno 12 diversi tumori.
Il WCRF afferma che limitare la commercializzazione dei cibi spazzatura ai bambini riduce la loro esposizione a questi prodotti e quindi riduce la quantità di cibo che mangiano. Questo può aiutare a ridurre i tassi di obesità infantile ed è per questo che le restrizioni di marketing sono riconosciute a livello internazionale come urgentemente necessarie. Il Comitato delle Nazioni Unite sui diritti dell’infanzia ha citato la necessità di restrizioni alla commercializzazione di alimenti in una serie di relazioni nazionali, tra cui Canada, Sudafrica, Svizzera, Brasile, Cile, Polonia e Emirati Arabi Uniti.
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Kate Oldridge-Turner, Responsabile delle politiche e degli affari pubblici del WCRF, ha dichiarato: “Il nostro rapporto sottolinea il ruolo vitale che i governi svolgono nel garantire che il cibo spazzatura non venga attivamente promosso ai bambini. I governi che applicano restrizioni di marketing non stanno vietando alcun alimento dal mercato, stanno semplicemente limitando l’industria degli alimenti e delle bevande a pubblicizzare prodotti dannosi e prendere di mira i bambini vulnerabili “.
