Sono due i lotti coinvolti per “presenza di istamina oltre i limiti normativi consentiti, con rischio di sviluppo di sindrome sgombroide”
Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di due lotti di Filetto di tonnetto striato congelato Oltremare per “presenza di istamina oltre i limiti consentiti”.
I lotti coinvolti sono 3H05 e 3H06 con numero di stabilimento 514 (India) e Termine minimo di conservazione 08/2025. L’avvertenza è quella “non consumare il prodotto e riportarlo al punto vendita”.