Il ministero della Salute ha comunicato il ritiro di un lotto di salsiccia secca di Siena del Salumificio Ciliani per rischio microbiologico, avendo riscontrato presenza di salmonella. Il prodotto coinvolto è identificabile dal numero di lotto 01131118 con la data di scadenza 23/05/2019.
La salsiccia secca interessata dal richiamo è stata prodotta dal Salumificio Ciliani Srl, nello stabilimento di via del Paradiso 35, a Savelli di Norcia, in provincia di Perugia (marchio di identificazione IT 9-1949/L CE).