Rischio ocratossina, l’azienda Corso Fruit ritira l’uva sultanina

L’azienda Corso Fruit Srl di Canepina ha ritirato dal mercato alcuni lotti di uva sultanina. L’allerta riguarda solo alcune confezioni di uvetta distribuite nel centro Italia, nel Lazio, in Umbria e in Toscana. Lo spiega sul proprio sito internet la stessa società: “Abbiamo provveduto al ritiro dal commercio di alcuni lotti di un prodotto Uva Sultanina confezioni gr 250-1 kg -10 kg a seguito di segnalazione da parte del fornitore di materia prima per presenza di contaminazione da Ocratossina”. Il richiamo – spiega l’azienda – riguarda solamente i lotti 1240-0717 | 1272-0717 | 1290-0717 | 1301-0717 | 1374-0817 | 1387-0817 | 1435-0817 | 1475-0817 | 1628-0917 | 1629-0917 | 1630-0917 | 5105. Chi ha acquistato il prodotto in questione non deve consumarlo: l’ocratossina, infatti,  è una micotossina pericolosa per la salute, che può avere effetti tossici sull’organismo, provocando vomito e aumentare il rischio di cancro.