domenica, 19 maggio 2019

Archivi Mensili: ottobre 2015

Ritirato farmaco HIV “Nevirapina Teva”

Dopo un campionamento del farmaco, l'Istituto Superiore di Sanità ha dato parere negativo all'utilizzo del medicinale.

Auchan e Simply ritirano patatine ai gamberetti Eurofood

Manca in etichetta la dicitura "contiene glutine". A rischio la salute dei soggetti allergici o intolleranti.

Lo schiaffo dell’Europarlamento alla commissione Ue sugli Ogm

Bocciata la proposta di Bruxelles con una maggioranza inedita. Secondo Greenpeace era tutt'altro che trasparente, visto che conteneva "un muro di segretezza sul suo piano per consentire divieti nazionali su cibi e mangimi Ogm"

Arsenico e baby food, le nostre analisi. Italia meglio degli Usa?

Buone notizie per i bambini che consumano pappe lattee, omogeneizzati e alimenti a base di riso: le analisi del Test su 9 baby food escludono arsenico e metalli pesanti. L'Italia meglio di Germania e Usa?

Spreco alimentare, con legge Stabilità più facile donare

Con la legge di Stabilità di prossima approvazione diventerà per le aziende più economico donare piuttosto che sprecare.

Carne (e non solo), ecco dove si nascondono nitriti e nitrati

I nitriti e i nitrati sono additivi naturalmente presente negli ortaggi e nell'acqua. Ma possono essere utilizzati anche come conservanti negli insaccati. La Iarc sostiene che è la loro presenza a far aumentare il rischio cancro.

Xylella, la disubbidienza civile degli olivicoltori salentini

Di Xylella non si parla più ma in Puglia le ruspe hanno iniziato la "strage degli olivi". E cresce il movimento che resiste al piano di eradicazione e organizza la disubbidienza civile

Il Passaporto del Gusto per i cibi della Sicilia orientale

Il progetto sarà presentato venerdì 30 ottobre a Eataly (Roma Ostiense) e mira a promuovere le eccellenze della zona dell'Etna e le aziende che valorizzano la qualità dei prodotti locali mediterranei

Carni rosse: “a volte le brutte notizie possono avere effetti positivi”

Carlo Modonesi, professore di Ecologia umana all’Università di Parma, commenta così il tam tam su carni e tumore che sta imperversando ovunque sui media.

L’Europa abolisce il roaming. Ma da giugno 2017

Già dal 30 aprile 2016 le maggiorazioni del roaming comunque non potranno superare alcuni tetti massimi. Poi l'abolizione piena.

L’oncologo Tirelli: carne e insaccati non sono uguali

Secondo l'oncologo Umberto Tirelli, il segreto è nel non abusare di carne rossa e insaccati. D'altronde la stessa Iarc sottolinea che la carne ha valore nutrizionale ma serve moderazione.

I sospetti su carne rossa e insaccati? Le prove già 10...

Un allarme noto, ma non per questo meno serio ora che l'ha rilanciato e confermato l'Oms. Ecco quello che diceva già 10 anni fa il più grande studio europeo sulla carne rossa e gli insaccati