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Sono uno spezzafame ma a volte nascondono qualche rischio in più di quelli, come sali e grassi, che saremmo portati a mettere in conto. Compresa la presenza di pesticidi e acrilammide. Un test svizzero ha analizzato i cracker Tuc e i Gran Pavesi

L'antitrust Ue ha avviato un'indagine formale contro il colosso alimentare Mondelez, che ha tra i propri marchi Oro Saiwa e Oreo: L'accusa è quella di aver limitato la concorrenza in una serie di mercati nazionali di cioccolato, biscotti e caffè ostacolando il commercio transfrontaliero tra gli Stati membri dell'Ue, alzando il livello dei prezzi. Lo ha annunciato la vicepresidente della Commissione Ue responsabile della Concorrenza, Margrethe Vestager