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Amate sia in estate che in inverno, perfette come contorno o come piatto unico, le zucchine sono verdure versatili che si prestano per diverse preparazioni, a diverse temperature. Ma come accorgerci se sono andate a male, e soprattutto quali sono i rischi per la salute nel caso ingeriate delle zucchine tossiche?

Il mensile 60 millions de consommateurs ha misurato le emissioni, potenzialmente dannose di queste vernici, comprando prodotti di marchi nazionali, private label, primi prezzi, con o senza marchio di qualità ecologica.

Almeno il 20% delle patologie epatiche sono riconducibili a questi supplementi: è l'allarme lanciato dagli epatologi americani secondo cui sotto accusa c'è, da un lato, l'uso non razionale e, dall'altro, le etichette non veritiere di questi prodotti