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TORTILLAS

Acqua, farina, pesticidi e olio minerale: il test su 19 tortillas

Solo 2 tortillas su 19 testate in Germania non hanno mostrato tracce di pesticidi o glifosato. Ugualmente allarmante la presenza di oli minerali nei wrap. Tra i prodotti analizzati Lidl, Old el Paso, Don Enrico e Santa Maria
TORTILLA CHIPS

Chips di mais: tra micotossine e acrilammide uno snack da brividi

Tossine di varie muffe in dieci confezioni su dodici. Acrilammide e residui di pesticidi. C’è di che rovinarsi l’appetito nel leggere i risultati delle analisi effettuate dal mensile svizzero KTipp sulle patatine o chips di mais. Il caso di Lidl con ocratossina A sopra i limiti europei (ma in regola con quelli svizzeri)