Tag: sementi
Maxi sequestro di semi di pomodoro e peperoncino cinesi venduti come...
Il sequestro, condotto dalla guardia di finanza di Torino nell’ambito di un’operazione più ampia denominata "Via dei semi", ha un controvalore di 38 milioni di euro
“A rischio il diritto dei contadini a scambiarsi i semi”. L’appello...
A lanciare l'allarme riguardo 4 decreti tecnici in discussione in Commissione agricoltura della Camera sono molte associazioni ambientaliste e agricole italiane. Secondo Aiab, Federbio, Greenpeace; Isde; Legambiente, Slow Food, Wwf e altre associazioni, infatti, il probabile voto in Commissione, previsto per il 22 dicembre, rischia di stravolgere la sicurezza alimentare e peggiorare la vita ai contadini nel nostro paese.
Lo studio: la farina bianca di oggi contiene più fibre dietetiche...
Uno studio, pubblicato sulla rivista Scientic Reports, che ha confrontato varietà di grano storiche e moderne ha mostrato un aumento delle fibre dietetiche e altro caratteristiche benefiche per la salute umana nel grano attuale. Ma attenzione, perché da qui a dire che usare i "grani antichi" è inutile, c'è una bella differenza. Ecco perché.