Tag: rose

Gran parte delle rose che si vendono in Italia (e in Europa), soprattutto nei mesi invernali, arrivano da Kenya, Colombia ed Ecuador, dove le coltivazioni intensive fanno grande uso di acqua, fertilizzanti e pesticidi. Un lungo viaggio che passa per i Paesi Bassi per arrivare da noi in camion refrigerati. L'alternativa? Un mazzo di fiori locali

Prodotto ottenuto durante l’estrazione dell’essenza dai petali di piante del genere rosa, l’acqua di rose trova un largo impiego in ambito cosmetico

Molti fiori, anche comuni nei nostri giardini, sono commestibili e possono dare gusti anche molto diversi ai nostri piatti. Impariamo a conoscerli e a sfruttarli non solo per tisane e te ma anche per preparazioni culinarie