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Pesce spada al mercurio, maxi richiamo del ministero della Salute
Il prodotto in oggetto Trance spada extra sashimi (origine: Corea) superara i limiti previsti per il pericoloso metallo pesante. Ecco i 9 lotti coinvolti
Salgono le temperature dei mari e aumenta del 7% il mercurio...
L'Oms lo ha inserito tra le dieci minacce più gravi per la salute umana: assumere mercurio, attraverso i cibi, può può provocare danni al...
Pesce spada, il rischio del mercurio
L'Italia ha segnalato al Rasff, il sistema di allerta rapido europeo, la presenza del metallo oltre i limiti di legge in una partita proveniente dalla Spagna. Una notizia che conferma il problema evidenziato dai risultati delle nostre analisi pubblicate nel nuovo numero in edicola