Tag: hummus
Semi di sesamo, vediamo le proprietà e l’uso in cucina
I semi di sesamo possiedono numerose proprietà con conseguenti benefici per la salute. Inoltre, sono versatili grazie ai tanti utilizzi, non solo in cucina. Ma attenzione agli acquisti e alle etichette
Hummus contaminato da glifosato in tutti i supermercati negli Stati Uniti
Dei 43 campioni convenzionali o non biologici a base di ceci analizzati negli Usa dall'Ewg, più del 90% presentava livelli rilevabili di glifosato. E anche nel bio l'erbicida era presenta, sebbene a livelli più bassi. Colpa del preharvest, ossia dei trattamenti pre-raccolta col pesticida per far essiccare prima i legumi, spiegano dall'Ong
NaturaSì ritira dal mercato l’hummus di ceci “Fonte della Vita”
Un probabile allergene non indicato in etichetta. Per questo motivo NaturaSì ha ritirato dagli scaffali l’hummus di ceci a marchio Fonte della Vita perché...