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Prosciutto cotto: alla difficile ricerca della fetta perfetta
Rosa chiaro o scuro. Dall'aspetto plasticoso o iridescente. Per scegliere il prosciutto cotto migliore tra i tanti a disposizione del supermercato senza l'aiuto di un laboratorio (come quello che ha utilizzato il test del Salvagente su 16 grandi marchi, dobbiamo esercitare la vista. Ecco come