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Data di scadenza si cambia: la riforma Ue contro gli sprechi...
La Commissione europea ha presentato un progetto di revisione del Termine minimo di conservazione: verrà aggiunta la dicitura 'Spesso buono oltre' dopo il 'da consumarsi preferibilmente entro'. Ecco i cibi che sono buoni anche dopo la "data di scadenza"
Come ridurre gli sprechi, anche a casa nostra
La legge francese che obbliga i supermercati a regalare il cibo in scadenza fa discutere anche da noi. Ma oltre agli sprechi della Gdo anche in casa si getta molto. La scheda del TEST per capire come conservare e consumare i cibi senza rischi