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Aspartame, il conflitto d’interesse all’interno del comitato Fao/Oms che tranquillizza sull’uso

Lo Iarc ha definito potenzialmente cancerogeno l'aspartame, ma il Comitato congiunto di esperti sugli additivi alimentari  Fao e Oms (Jecfa) ha ribadito l'assunzione giornaliera accettabile di 40 mg/kg di peso corporeo. Us Right to Know: "Dentro membri legati a Ilsi, la lobby di Coca-cola"