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Stefanie Christmann ha passato cinque anni a realizzare un progetto che questa settimana presenterà alla conferenza sulla biodiversità delle Nazioni Unite: piantando delle piccole aree a fiori ai bordi delle colture da reddito aumenta la redditività e si salvano le api. E ora punta alle grandi coltivazioni

Il prezzo dei prodotti agricoli diminuisce ma aumentano le opposizioni dei consumatori così coltivarlo ha meno appeal.