Tag: caseifici
Listeria nel latte, sequestrati due caseifici in Puglia
Nonostante già a luglio era stata trovata la Listeria in un caseificio di Barletta, i responsabili hanno continuato la produzione in forma abusiva fino al sequestro effettuato sabato dai Nas. Nel latte è stata rinvenuta una carica batterica 30 volte superiore ai limiti di legge
Operazione “Clean Up”, le relazioni pericolose tra il boss e il...
Nell'operazione della guardia di finanza è finito ai domiciliari Francesco Serra, titolare del caseificio Sette Colli di Gioia del Colle (Bari). Il suo rapporto con il boss Michele Parisi gli permetteva di chiedere di intimidire i concorrenti perché praticassero prezzi più alti dei suoi