Tag: bio

Bio

Bio e certificazione, il “pasticciaccio” del ministero che è costato caro...

A fine maggio, per alcuni giorni, i produttori e i distributori di bio italiani non sono stati i grado di accreditare i propri prodotti presso la piattaforma nazionale ed europea a causa di una gestione deficitaria del "sigillo elettronico" necessario. La scoperta del Fatto quotidiano
agroecologia

Il maxi studio del Sant’Anna di Pisa: l’agroecologia ha un impatto...

L’agroecologia è identificata come una soluzione importante per aumentare la sostenibilità dei sistemi agricoli e alimentari. Ora una revisione realizzata da Paolo Barberi dell’Istituto Sant’Anna di Pisa a partire dall'analisi di oltre 13.000 lavori scientifici, dimostra chiaramente che le pratiche agroecologiche hanno anche effetti positivi dal punto di vista socio-economico
salmone

Salmone scozzese da allevamento, la denuncia delle Ong e dei ristoratori:...

Una lettera aperta firmata da trenta associazioni, organizzazioni ambientaliste, tra cui WildFish, il Pesticide Action Network e la Blue Marine Foundation, insieme ai ristoratori, critica la Soil Association, l'ente britannico che certifica il cibo biologico nel Regno Unito, per la sua etichettatura del salmone di allevamento scozzese
fileni

Dichiarazione ingannevole su mangime 100% italiano: Antitrust multa Fileni per i...

Antitrust, accogliendo un esposto presentato dal Codacons, ha elevato una sanzione da 100mila euro per pratica commerciale scorretta nei confronti della società Fileni Alimentare. Nel 2022, nonostante quanto dichiarato, le materie prime per allevare i polli bio non erano tutte italiane
MONTEPULCIANO

“Niente vendemmia”, la scelta del produttore di Montepulciano per evitare l’uso...

Isidoro Rebatto, proprietario del Podere Casanova (10 etichette di Montepulciano), ha deciso di non vendemmiare quest'anno per non dover usare troppo rame per combattere la peronospora. "I trattamenti sarebbero stati incompatibili con la nostra idea di tutela di ambiente e salute"
bio

“Ho comprato delle friselle bio, ma non c’è la fogliolina della...

Ci scrive un lettore inviandoci la foto dell'etichetta di una confezione di friselle con farina integrale bio, chiedendoci se sia normale che non ci sia la fogliolina stilizzata che indica il biologico certificato. La risposta è no, e non è l'unica cosa che manca
biologico

Prezzi da saldo e verifiche sulla carta: l’inchiesta sui controlli nel...

Il mercato del biologico è cresciuto a dismisura negli ultimi decenni, tanto che, come dimostra il caso Fileni, la fiducia dei consumatori scricchiola. Forse è il momento di ripensare i meccanismi di controllo e certificazione, come conferma l'intervista a un ispettore nell'inchiesta di copertina del nuovo numero del Salvagente
polli galline fileni

Inchiesta Report, produttori marchigiani contro Fileni, e la Procura di Ancona...

Non si sono spente le polemiche dopo l'inchiesta della trasmissione di Rai 3 sui metodi di allevamento del colosso della carne avicola. Teresa Tomassini, presidente di Terre marchigiane, ha scritto al Distretto regionale bio per chiedere la sospensione di Fileni. Intanto, anche in ambito investigativo si muove qualcosa
polli

Caso Report, Massimo Fileni si autosospende da Assobio

Arrivano le prime conseguenze dopo l'inchiesta di Report che accusa l'azienda di gravi scorrettezze in alcuni allevamenti di polli bio e convenzionali. Assobio comunica l'autosospensione di Fileni dal consiglio direttivo
galline

Dopo l’inchiesta Report su Fileni, spuntano i primi dubbi tra i...

Dopo l'inchiesta della trasmissione Report sugli allevamenti di polli che ipotizza maltrattamenti e il mancato rispetto del disciplinare, il Salvagente ha contattato Lorenzo Pileri, Ad di Ccpb, l'ente di certificazione che si occupa di Fileni bio e B Lab che certifica l'eticità della produzione e annuncia una revisione sull'azienda
fileni

L’inchiesta di Report e Lav su Fileni: “Gravi irregolarità negli allevamenti...

Un pollo bio per legge deve razzolare all'aperto per almeno un terzo della sua vita. Ma secondo un'inchiesta mandata in onda da Report, in alcuni allevamenti di Fileni, per diversi giorni, questi non sono mai stati fatti uscire. Oltre a questo, le immagini della Lav mostrano presunti maltrattamenti dentro gli stabilimenti dell'azienda
LILIAL DETERSIVI

Guida ai detergenti domestici: quando sono nocivi, chi è più esposto...

I detergenti casa o detersivi possono essere nocivi, soprattutto se utilizzati impropriamente o senza seguire le istruzioni. Alcuni comportamenti e la lettura delle etichette possono evitare rischi