Tag: antociani
Dalla frutta una piccola speranza contro gli effetti delle microplastiche
Nuovi studi evidenziano il potenziale degli antociani nella protezione del sistema riproduttivo dagli effetti tossici delle microplastiche sull'organismo umano.
Perché portare in tavola la barbabietola rossa
La barbabietola rossa è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae che ha diversi tipi di benefici ma anche qualche controindicazione che vale la pena approfondire.
Buoni, belli e molto utili. Le mille doti del gelsi
Frutto tipico del Sud, il gelso ha mille usi: ovviamente quelli legati al suo gusto, ma anche quelli associati alle sue virtù salutistiche. E perfino in cosmesi è molto usato. Vale, dunque, la pena saperne qualcosa di più.