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PROCESSO AGLI ULTRAPROCESSATI

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Descrizione

Sono diventati il pericolo pubblico numero 1 dopo che studi e ricerche hanno dimostrato il legame con diverse malattie.

Come riconoscere i cibi industriali finiti sotto accusa per gli ingredienti che contengono e i trattamenti che subiscono.

Di Antonella Giordano.

Una guida della collana Le Guide del Salvagente, uscita di agosto 2024.