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Per spiegare gli effetti del decreto che il ministero dell'Agricoltura sta preparando sul biologico partiamo da un caso concreto: le analisi sulle farine e la contaminazione da glifosato che pubblicheremo nel prossimo numero il 25 ottobre

L'aumento dei consumi di cibi ultra-processati incide sull'obesità, che è cresciuta del 36% negli ultimi 20 anni in Italia

Il sistema alimentare globale è responsabile del 70% del consumo di acqua dolce e di oltre un quarto delle emissioni di gas serra. Eppure, quasi un terzo della popolazione mondiale non ha cibo a sufficienza. Sono le parole del Wwf, a partire dal  Living Planet Report 2024

A sollevare il caso uno studio dell’associazione Générations Futures che ha identificato 56 sostanze derivanti dalla degradazione dei pesticidi che potrebbero essere presenti nelle acque francesi, di cui una dozzina particolarmente problematiche, che non vengono ricercate né nelle falde né nell'acqua del rubinetto

Il Notariato pubblica le prime linee guida con le indicazioni per il legislatore che presto dovrà regolamentare il fenomeno del senior cohousing, le nuove forme di coabitazione tra persone anziane che stanno diventando sempre più numerose nel nostro paese  

Per un rischio di presenza oltre i limiti di legge degli alcaloidi tropanici, atropina e scopolamina, potenzialmente tossici se assorbiti in alte quantità, il ministero della Salute pubblica il richiamo della polenta instantanea bio Iris

TikTok ha identificato gli effetti dannosi della sua piattaforma sui giovani utenti ma ha limitato le misure preventive per evitare un calo del traffico. A rivelarlo una radio pubblica Usa che ha visionato dei documenti interni della società

Il miele biologico rappresenta molto più di un semplice alimento: è una scelta che contribuisce alla protezione della salute, della biodiversità e dell’ambiente. Il miele biologico viene prodotto senza alcuna contaminazione di sostanze chimiche e pesticidi, salvaguardando sia il benessere delle api che la naturale purezza del prodotto finale

Nuove segnalazioni da parte dell’Italia al Rapex, il sistema di allerta rapido europeo, di cosmetici che contengono il Lilial, fragranza vietata dal 2022 perché ritenuta tossica per la riproduzione. Si tratta di vecchie formulazioni ma ancora in circolazione come testimoniano i sequestri della Gdf

Secondo l'Anses l'aggiornamento della norma europea sulla sicurezza elettrica dei giocattoli non garantisce un'adeguata protezione degli occhi dei bambini

Il 15 ottobre entra in funzione il Portale delle segnalazioni dell’Agcom, a cui si potranno segnalare in maniera più semplice violazioni da parte della fornitori di servizi, tra cui piattaforme streaming, pay tv, comunicazioni elettroniche e postali

L’Inps ha attivato nuovi servizi sull’App IO dedicati alla gestione del certificato di malattia e delle visite mediche di controllo. Le nuove funzionalità includono la ricezione di notifiche per la conferma dell’emissione dei certificati e per l’esito delle visite di controllo