Riccardo Quintili

Da giugno sulle etichette di smartphone e tablet compare per la prima volta il punteggio di riparabilità. Ma tra costi alti e design blindati, la possibilità di scegliere un telefono da non buttare dopo pochi anni è appena all'inizio

L’indagine dell’Ong conferma la diffusione dell’“inquinante eterno” anche nelle acque in bottiglia. Ferrarelle e San Benedetto uniche esenti dalla sostanza della famiglia dei Pfas. La risposta di Mineracqua

Una lettrice, dopo aver aperto la confezione di bastoncini di pollo surgelati Findus, si accorge che i pezzi sono 9 invece dei 10 dichiarati. E, aggiungiamo noi, il 100% di pollo diventa il 43% nella lista degli ingredienti

Acrilammide negli snack: uno studio innovativo dell’équipe del professor Ritieni, realizzato per il Salvagente, ha analizzato 36 chips vegetali. E ora è pubblicato da Food Control: i livelli più alti nelle patate e il rischio maggiore è per i bambini

Da 6 pezzi a 5, stesso prezzo finale. Col risultato di un aumento per i croissant Bauli del 17%. Abbiamo chiesto all'azienda le motivazioni della riduzione del numero di croissant nella confezione. Ecco cosa ci ha risposto

L’Eurobarometro 2025 mostra un’Italia in prima linea sulla sicurezza alimentare: i consumatori la considerano prioritaria nelle scelte quotidiane, ma si dichiarano meno informati della media Ue su rischi, contaminazioni e corretta prevenzione

Un (ex)abbonato fa polemica sul nostro servizio di settembre sul boicottaggio e la strage di palestinesi. Sull'ultimo numero abbiamo deciso di rispondere a una domanda: si può utilizzare il termine genocidio in questo caso?

Un'inchiesta Unearthed e Public Eye rivela che l’Ue ha raddoppiato l’export di pesticidi vietati: 122mila tonnellate nel 2024. L’Italia è sesta con 7mila tonnellate. Tra le aziende coinvolte Finchimica, Tris, Corteva e Sipcam.

Un test indipendente dell’organizzazione Moms Across America rivela contaminazioni da glifosato nei cereali per bambini di Regno Unito, Francia e Germania. I livelli superano in alcuni casi di oltre 7.000 volte le soglie legate a danni alla salute. E sono più alti di quelli trovati negli stessi prodotti negli Stati Uniti

In California votata la prima legge al mondo che definisce cosa siano gli alimenti ultraprocessati e ne prevede l’eliminazione dalle mense scolastiche

Migliaia di analisi e tre anni di test su circa 320 prodotti a marchio ci hanno permesso di stilare la classifica di quello che troviamo sugli scaffali firmato da supermercati e discount. Un confronto per trovare le insegne più pulite

Un’inchiesta rivela che oltre 8 prodotti per bambini su 10 nei supermercati francesi sono ultraprocessati, con rischi documentati: obesità infantile, carie, disturbi metabolici e abitudini alimentari scorrette già dalla prima infanzia. E in Italia?