Riccardo Quintili
Cadmio negli alimenti, il caso Francia divide: il bio è davvero...
L’allarme francese sul cadmio negli alimenti accende il dibattito anche in Italia: esposizione elevata legata ai fertilizzanti. Il biologico finisce nel mirino, ma studi indicano livelli inferiori. "Ma il bio fa già altre scelte" spiega Roberto Pinton
Troppo cadmio nel sangue dei francesi, l’Anses: “Ridurre il consumo di...
L'Agenzia sanitaria denuncia l’eccessiva esposizione al cadmio in Francia, soprattutto tramite cereali. L’agenzia chiede limiti più severi nei fertilizzanti e interventi urgenti per ridurre i rischi sanitari legati alla contaminazione alimentare
Uova e mangimi contaminati: così i gusci d’uovo hanno alimentato la...
Centinaia di casi di salmonella registrati, solo la punta di un iceberg di un focolaio molto più grande. È quello che si è originato nei Paesi Bassi e che ora si scopre legato alla somministrazione ai polli di un mangime con gusci di uova contaminate e non trattate
Sucralosio nei prodotti da forno, l’Efsa non esclude i rischi (e...
L’Efsa non esclude rischi nell’uso del sucralosio nei prodotti da forno ad alte temperature. Diffuso in molti alimenti light, resta controverso per possibili composti tossici e per studi indipendenti mai considerati nelle valutazioni ufficiali.
Animali domestici in cabina: “Perché Ryanair ancora la nega?”
Il trasporto di cani sugli aerei continua a essere negato da alcune compagnie, tra cui Ryanair, nonostante le linee guida dell'Enac. È quanto si legge nell'interrogazione della deputata Francesca Ghirra
Dietro la difesa del glifosato di Trump, l’uso bellico del fosforo...
L'inchiesta del New York Times: dietro la decisione di Trump di dichiarare il glifosato strategico per la sicurezza alimentare, un motivo militare: la produzione del Roundup è legata al fosforo bianco, componente chiave di alcune munizioni dell’esercito americano
Acrilammide e metalli pesanti nel cibo, per l’Anses l’esposizione resta troppo...
I primi risultati della terza Total Diet Study mostrano cali in alcuni contaminanti, ma per acrilammide, cadmio, piombo, alluminio e metilmercurio i livelli di esposizione restano preoccupanti
Volete i bollettini per pagare colf e badante? “Fatevi la Spid”
Dal 2026 l’Inps elimina i bollettini cartacei per i contributi di colf e badanti e punta su pagoPA e servizi online. Ma tre over 76 su quattro non hanno Spid: per loro resta solo la fila agli sportelli
Trump dichiara il glifosato strategico per la sicurezza nazionale
L’ordine esecutivo invoca il Defense Production Act per garantire la fornitura di erbicidi a base di glifosato. L’Environmental Working Group parla di “tradimento” degli elettori attenti alla salute
Conflitto di interessi Codacons-Coricelli, per il giudice era lecito sollevare il...
Il Tribunale di Roma archivia la querela di Carlo Rienzi contro il direttore del Salvagente: nell’articolo su Codacons e Coricelli, dopo il test sull'extravergine, i fatti erano veri e il dubbio sul conflitto di interessi rientra nel diritto di critica
Microplastiche nello zucchero, lo studio italiano scopre quelle “invisibili”
Microplastiche nello zucchero: la ricerca italiana ha trovato oltre mille particelle nelle bustine da bar di 5 grammi. Si tratta di quelle di dimensioni più piccole, le più pericolose, che fino a oggi gli strumenti non vedevano
Distacco dal riscaldamento condominiale: i diritti e le regole
Un lettore ci chiede come si procede per il distacco del proprio impianto di riscaldamento da quello condominiale. Vediamo regole, diritti e doveri