Erika Corpo
Perché più si mangiano cibi grassi e zuccherati e più se...
Uno studio condotto dall'Università di Yale e dal Max Planck Institute di Colonia ha stabilito come influiscono i cibi grassi e lo zucchero sul cervello: più se ne mangiano, più cresce il desiderio di consumarli
Shein, Greenpeace: “In scarpe e vestiti sostanze pericolose sopra i limiti”
L'associazione eco-pacifista ha testato 47 articoli acquistati sul portale Shein, l'azienda cinese del fast fashion, rilevando in molti campioni sostanze tossiche per la salute umana e per l'ambiente. Scarpe e stivali i più contaminati
Pfas nei pesticidi: il mix tossico presente in 7 insetticidi su...
Uno studio condotto dalla Texas Tech University negli Stati Uniti rivela la presenza ricorrente di Pfas nei pesticidi usati nelle coltivazioni di cotone e in quelle agroalimentari. Il motivo? Ne amplificano la diffusione sul terreno
La spesa insostenibile: ecco qual è l’impronta ambientale del carrello
Uno studio dell’università di Oxford ha valutato l’impatto ambientale di 57mila alimenti confezionati venduti nei supermercati britannici: formaggi e carni i più "inquinanti" ma a sorpresa anche la frutta secca
Il ministero della Salute boccia il digiuno intermittente
Il Tasin, Tavolo tecnico sulla sicurezza nutrizionale del ministero della Salute, in un documento afferma: "Sul digiuno intermittente esistono impedimenti per un’adozione allargata". E boccia la dieta fai-da-te
Gli antiossidanti nel latte materno aumentano consumando extravergine
Uno studio dell'Università di Barcellona mette in evidenza come una dieta ricca di olio extravergine durante la gravidanza aumenta il contenuto fenolico del latte materno
Salviettine per il cambio: sale il prezzo ma Pampers fa pochi...
Pampers ha ben tre linee di prodotto con prezzi crescenti ma gli ingredienti indesiderati, Peg e siliconi, restano sempre. E tra le salviette a marchio dei supermercati? Lidl non riesce a fare a meno del fenossietanolo. Il nostro confronto su 8 marchi nel nuovo numero del Salvagente
Contenitori e sicurezza alimentare: ma questi simboli cosa indicano?
Per riconoscere un packaging idoneo, sicuro e sostenibile e favorire la sicurezza alimentare è importante conoscere il significato di alcuni simboli. La guida pratica della Csi (Imq)
Lotteria degli scontrini, domani estrazione del superpremio da 5 milioni
Domani 4 giugno durante l'intervallo della partita Italia-Germania il direttore dell'Agenzia delle Dogane, Marcello Minenna, comunicherà il codice lotteria del vincitore del superpremio di 5 milioni
Ovetti Kinder e salmonella, Ferrero: “Ritirate 3.000 tonnellate in tutta Europa”
Nicolas Neykov, direttore della filiale francese di Ferrero annuncia controlli esterni: "Il 50% delle ispezioni su salute e sicurezza sarà effettuato da un laboratorio esterno". Saliti a 324 i casi di salmonella legati ai prodotti Kinder
Frutta proibita: in 10 anni aumentano i pesticidi più pericolosi per...
Pan, Pesticide action network, ha analizzato 100mila campioni di frutta venduta in Europa a caccia dei pesticidi candidati alla sostituzione perché ritenuti troppo pericolosi. Mele, pere, kiwi e ciliegie le più esposte
Cnr: le bioplastiche si degradano lentamente come le plastiche tradizionali
Lo studio del Cnr: se non correttamente smaltite, le bioplastiche in mare hanno tempi di degradazione come quelle che non derivano da materiale vegetale. La replica di Assobioplastiche: "Risultati frettolosi e parziali"