Il gruppo Mc Donald’s in Francia ha informato i propri clienti che molte insalate Caesar sono state contaminate da listeria. Si tratta delle insalate “Chicken Caesar” servite nei ristoranti della Bretagna, Normandia e Loira tra il 9 e il 14 luglio. Dopo aver ritirato dalla vendita il 15 luglio i prodotti di questo lotto forniti da Florette Food Services ( FFS), suo “storico partner francese” , la catena di ristoranti ha deciso di informare i propri clienti sul proprio sito Web mcdonalds.fr e all’interno dei ristoranti. La catena di fast food invita i clienti che l’hanno consumata nelle date indicate, a contattare il servizio clienti al numero 0800 000 175 e li consiglia “come precauzione e solo in caso di febbre, isolata o accompagnata da mal di testa” di consultare il proprio medico. “Questi sintomi possono far pensare alla listeriosi, che può essere seria e ha un tempo di incubazione fino a otto settimane”. Tuttavia, “tutte le altre analisi eseguite in tutta la catena sulla spedizione nel giorno e nel mese di produzione sono tutte conformi alla normativa”, comunica McDonald.
