
Un recente test pubblicato dalla rivista svizzera K-Tipp ha messo alla prova dodici borracce riutilizzabili, vendute tra 4 e 40 euro. L’obiettivo? Valutare robustezza, tenuta, resistenza agli urti e persistenza degli odori.
Le prove di laboratorio, eseguite dall’Istituto IPI di Stoccarda, hanno simulato condizioni d’uso quotidiane e accidentali: cadute ripetute da un’altezza di un metro e mezzo, impatti con sfere d’acciaio da 2 chili, test di tenuta stagna con acqua frizzante e piatta, e valutazioni organolettiche dopo il contatto con tè alla menta o acqua lasciata nelle bottiglie per 1 o 24 ore. Tra i parametri analizzati manca un aspetto fondamentale per la salute dei consumatori: la sicurezza chimica dei materiali e le eventuali cessioni a contatto con l’acqua, ma questo lavoro può servire ad avere idea della qualità delle borracce.
Il test ha rilevato differenze notevoli tra i prodotti. Alcune borracce economiche, come quella venduta da Lidl (marchio Ernesto), sono risultate del tutto inaffidabili: perdevano acqua anche da nuove, si spaccavano dopo pochi impatti e risultavano inutilizzabili. Altri modelli, come quelli di Ikea o Migros, hanno mostrato una buona resistenza meccanica ma evidenti difetti nel trattenere odori o nel conferire sapori sgradevoli all’acqua. Le migliori? La Quechua in alluminio venduta da Decathlon e una borraccia in plastica di Tchibo, entrambe robuste e funzionali.
Ma la chimica? Assente dal banco di prova
Il test svizzero, tuttavia, si è fermato alla superficie. Nessuna analisi è stata condotta per verificare la possibile migrazione di sostanze indesiderate dai materiali a contatto con l’acqua. Né il rilascio di microplastiche, né la presenza di composti potenzialmente tossici come bisfenoli, ftalati o metalli pesanti.
Eppure si tratta di un tema cruciale. Alcuni studi scientifici – come quello condotto da ricercatori cinesi nel 2021 – hanno dimostrato che anche materiali ritenuti più sicuri, come il Tritan (plastica priva di BPA), possono rilasciare particelle plastiche se sottoposti a calore. Inoltre, molti modelli in acciaio inox o alluminio non sono del tutto privi di plastica: i rivestimenti interni e i tappi sono spesso in polimeri sintetici, potenzialmente soggetti a degradazione.
Le raccomandazioni: meglio acciaio inox non rivestito
Chi vuole minimizzare il rischio legato alla contaminazione chimica dovrebbe orientarsi verso borracce in acciaio inox non rivestito, come la “Classic Loop Cap” di Klean Kanteen (tra i modelli testati, uno dei pochi dichiarati privi di rivestimento interno). Anche le bottiglie in PET a parete spessa, se riutilizzate con attenzione, possono essere un’opzione temporanea. Secondo un test della rivista Saldo (n. 18/2024), oggi non rilasciano più sostanze dannose come antimonio o acetaldeide. Resta però il dubbio sulla possibile cessione di microplastiche.
La classifica delle borracce
Riportiamo la classifica del test effettuato da Ktipp
Marca / Modello | Capacità (l) | Materiale | Acquistata da | Prezzo (€) | Robustezza (50%) | Odore/Gusto (30%) | Tenuta (15%) | Usabilità (5%) | Giudizio |
Quechua – Gourde 100 | 0,75 | Alluminio | Decathlon | 9,47 | 5,5 | 5,7 | 6 | 4,5 | Molto buono |
Tchibo – Bottiglia Tritan | 1 | Tritan | Tchibo | 19,02 | 5,7 | 5,3 | 6 | 5 | Molto buono |
Klean Kanteen – Classic Loop | 0,8 | Acciaio inox | Transa | 40,36 | 5,3 | 5,4 | 6 | 5,4 | Buono |
Ikea – 365+ | 0,5 | PCTG | Ikea | 4,20 | 5,6 | 4,7 | 6 | 5,4 | Sufficiente |
Quechua – Ecozen 500 | 0,8 | Ecozen | Decathlon | 8,94 | 4,4 | 4,6 | 6 | 5,4 | Sufficiente |
Kambukka – Lagoon | 0,75 | Tritan | Migros | 21,23 | 4,4 | 4,7 | 6 | 5,3 | Sufficiente |
Camelbak – Eddy+ | 0,75 | Tritan | Ochsner Sport | 25,42 | 4,4 | 5 | 6 | 5,3 | Sufficiente |
Sigg – Total Clear One | 0,75 | Tritan | Coop City | 26,56 | 4,4 | 5 | 6 | 5,2 | Sufficiente |
Ikea – Enkelsparig | 0,5 | Acciaio inox | Ikea | 10,59 | 4,2 | 4,7 | 6 | 5,2 | Sufficiente |
Migros – Kitchen & Co | 0,55 | Tritan | Migros | 10,59 | 5,5 | 4,2 | 6 | 5,6 | Sufficiente |
Sigg – Mountain Red | 0,6 | Alluminio | Jumbo | 26,56 | 4,2 | 6 | 6 | 4,5 | Sufficiente |
Ernesto – Sport | 0,6 | Acciaio inox | Lidl | 5,31 | 3,8 | 5 | 4,4 | 4,9 | Insufficiente |
Note:
- La scala dei voti va da 6 = molto buono a <2,5 = scarso.
- Le percentuali tra parentesi indicano il peso di ogni categoria sul voto finale.