Pubbliredazionale a cura di Molino Spadoni
Da oltre un secolo, Molino Spadoni è sinonimo di esperienza, innovazione e passione nell’arte molitoria. Un know-how costruito nel tempo che ha portato alla nascita di una gamma completa e specializzata di farine dedicate alla pizza, pensata per rispondere sia alle esigenze dei professionisti del settore sia a chi, a casa, vuole ottenere un impasto a regola d’arte.
Tra le referenze più apprezzate c’è la Farina “00” Gran Mugnaio per Pizza, studiata per offrire una resa professionale a chi desidera preparare la pizza in casa, utilizzando lievito di birra e ingredienti semplici, ma di qualità. Il segreto della sua performance sta tutto nella scelta di grani 100% italiani, accuratamente selezionati e sottoposti a una macinazione leggera, pensata per ottenere una farina che assicura un’ottima elasticità e consente agli impasti di mantenere grande stabilità in tutte le fasi di lavorazione, dalla stesura alla cottura. La forza media della farina la rende ideale sia per lievitazioni lunghe che brevi, consentendo così massima flessibilità in cucina. L’impasto ottenuto è facile da lavorare, non si rompe e non si ritira, restituendo al forno una pizza fragrante e ben sviluppata.
Adatta per tutti i tipi di pizza – dalla teglia alla romana alla napoletana tradizionale – la Farina 00 Gran Mugnaio per Pizza è indispensabile per chi cerca una pizza saporita, croccante, dorata e soprattutto digeribile. Il profumo intenso, la consistenza leggera e il colore dorato dell’impasto cotto raccontano il valore di una materia prima pensata con cura.
Ma la sua versatilità va oltre la pizza: questa farina si presta anche alla preparazione di pane fatto in casa (in filoni, panini dolci o salati, panini da hamburger), grissini croccanti, focacce e pane in cassetta. Un unico ingrediente per tante ricette diverse, sempre con una resa da forno professionale.
Disponibile nel formato da 1 kg, ideale per l’uso quotidiano, la Farina 00 Gran Mugnaio per Pizza è distribuita nei principali canali della grande distribuzione, per portare l’eccellenza molitoria firmata Molino Spadoni direttamente nelle case degli italiani.
Qualità, affidabilità e gusto autentico: con la Farina 00 Gran Mugnaio per Pizza, ogni impasto è un successo.
