Uova e salmonella: ancora due lotti richiamati

SALMONELLA UOVA

Dopo i richiami dei lotti di Fiordovo, Centrale del latte di Brescia e Avicola Valle Santa ora tocca ai marchi Antiga e Metro Chef per “possibile presenza di salmonella”

Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di due lotti di uova per “possibile presenza di salmonella” che si aggiungono a quelli comunicati nei giorni scorsi per “rischio microbiologico”.

I nuovi lotti richiamati per “potenziale presenza di salmonella TYPHIMURIUM” sono:

L’avvertenza è quella di “non consumare e restituire il prodotto presso il punto vendit per il rimborso”.

Nei giorni scorsi sono stati richiamati:

  • Tre lotti delle uova fresche di categoria A da allevamento a terra Fiordovo Tigullio per “rischio microbiologico” non meglio specificato. Le uova, prodotte a Brescia da Centrale del Latte d’Italia Spa, sono vendute in confezione da 6 e i lotti coinvolti sono: BA 820-1 MR, BA 820-2 MR e BA 824-4 MR rispettivamente con le date di scadenza 12/12/2023, 13/12/2023 e 14/12/2023;
  • Due lotti di uova extra fresche da galline allevate a terra della Centrale del latte di Brescia: BA 819-1 MR scadenza 12 dicembre 2023; BA 821-1 MR scadenza 1e dicembre 2023;
  • Sei lotti di uova fresche allevate all’aperto Avicola Valle Santa. I lotti coinvolto nel richiamo (venduti in confezioni da 6 uova) sono:
    • A202311 con scadenza 18/12/2023
    • A212311 con scadenza 19/12/2023
    • A 222311 con scadenza 20/12/2023
    • A 232311 con scadenza 21/12/2023
    • A242311 con scadenza 22/12/2023
    • A262311 con scadenza 24/12/2023.