“Alt, contiene molti zuccheri”: in Messico gli avvisi di pericolo sono sulla confezione

La Camera dei deputati del Messico ha approvato una riforma della sua legge sulla salute generale per cambiare le etichette dei prodotti trasformati ricchi di zuccheri e grassi saturi. La nuova legislazione impone un’etichettatura sul lato frontale della confezione e messaggi di avvertimento al fine di fornire informazioni nutrizionali più chiare e ridurre gli alti tassi di sovrappeso che il paese deve affrontare. Come scrive El Pais, che riporta la notizia, l’obesità colpisce il 32,4% della sua popolazione, secondo il Ministero della Salute, e il Messico è il secondo paese più sovrappeso al mondo dopo gli Stati Uniti. Con questa riforma, il Messico diventa il terzo paese dell’America Latina che attuerà avvertimenti sulle etichette degli alimenti e delle bevande analcoliche, dopo che il Cile ha approvato una legislazione simile nel 2016 e il Perù l’ha sollevata quest’anno.

La riforma prevede che tutti i prodotti interessati includano etichette nere con un avvertimento sul loro contenuto: “Alto contenuto di calorie”, “Alto contenuto di sodio”, “Alto contenuto di grassi saturi”. Secondo il National Health and Nutrition Survey del 2016, il 76% dei messicani non è a conoscenza di quante calorie dovrebbero consumare al giorno e il 46% ammette di non capire l’etichettatura nutrizionale.