Tag: sprechi alimentari
Come organizzare il frigo per ridurre gli sprechi alimentari (e di...
Una corretta organizzazione del frigo consente di contenere i consumi elettrici e di evitare che il cibo vada a male
Alimenti “scaduti”, fino a quando si possono mangiare
La legge francese che costringe i supermercati a non gettare il cibo invenduto, in Italia è ancora un miraggio. Ma almeno a casa nostra possiamo evitare gli sprechi sapendo quando buttare gli alimenti "scaduti" e quando si può ancora consumarli
Vietato gettare il cibo invenduto, la Francia approva la legge antispreco
La Francia ce l'ha fatta. La proposta contro gli sprechi alimentari ora è legge e tra l'altro prevede che i supermercati non possano gettare il cibo invenduto ancora consumabile e impone ai commercianti di accordarsi con una o più associazioni cui cedere gratuitamente le derrate alimentari.
Come ridurre gli sprechi, anche a casa nostra
La legge francese che obbliga i supermercati a regalare il cibo in scadenza fa discutere anche da noi. Ma oltre agli sprechi della Gdo anche in casa si getta molto. La scheda del TEST per capire come conservare e consumare i cibi senza rischi
Supermercati obbligati a regalare i cibi. La svolta francese
Votata all'unanimità a Parigi una legge che vieta ai grandi supermercati di buttare via i prodotti alimentari ancora “mangiabili”. Dovranno regalarli alle associazioni impegnate nella redistribuzione a chi ne ha bisogno. E il governo francese spinge anche per l'adozione delle "doggie bag" nei ristoranti. E in Italia dal 5 giugno parte una 3 giorni antisprechi organizzata da Cittadinanzattiva.